仕込・醗酵/固液混合輸送
従来は原料の輸送方法としてエアー輸送とベルトコンペア輸送とが主流でした。エアー輸送では埃が多く発生し騒音が大きく配管口径が大きくなり、またベルトコンベア輸送では装置が大掛かりとなり広い装置スペースを必要とし工場内が煩雑になる欠点がありました。
これらの方法に比べて水輸送方法では埃が立たず騒音が少なく配管口径も小さくスペースをとらないなどの利点があり最近急速に普及しています。
今回計量器と連動させることにより少量の仕込水で水輸送を可能とした輸送技術を確立し衛生的な仕込水輸送装置を開発しました。
1.計量器にて原料計量をし、輸送水量を制御する。
2.原料と汲み水がよくなじむ。(品質の向上)
3.小スペースとなり、工場内がスッキリとする。(動線確保、安全性の向上)
4.埃が出ない。騒音が出ない。(環境の向上)
5.洗浄性が非常に良い。(衛生的)
6.動力が少ない。(省エネタイプ)
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