フジワラテクノアートは、醸造食品を製造する装置やプラントを長年手がけてきました。
洗う、浸漬する、蒸す、加圧で蒸す、熱風で炒る、冷却する、有用微生物を培養する、分離する、ろ過する、殺菌する、精製する、輸送する、などなど。

長年の経験と実績で蓄積された技術は多彩です。
これらの技術は一般食品製造においても重要であり、米菓、納豆、甘酒、酵素生産など、幅広い食品製造分野で実績を有しています。

フジワラテクノアートは、醸造分野で培った多彩な技術で、お客様のご要望にお応えします。