加圧蒸煮（加圧蒸し）・冷却

10.連続加圧蒸煮装置

固体培養（製麴）

11.回転式自動製麴装置

固体培養（製麴）

13.VEX方式完全無通風自動製麹装置

固体培養（製麴）

14.ドラム式自動製麴装置

洗穀・洗浄・浸漬（米、麦、大豆他）

15.回転式自動洗米浸漬装置 Pro-5、Pro-3

無圧蒸煮（蒸し）・冷却

16.吟醸甑

無圧蒸煮（蒸し）・冷却／加圧蒸煮（加圧蒸し）・冷却

17.ネット式連続冷却機

仕込・醗酵

18.酵母及び乳酸菌培養装置

焙炒・焙煎・冷却

19.ロータリー流動焙炒装置

仕込・醗酵

22.屋外諸味発酵タンク

液体殺菌

24.プレート式火入殺菌冷却装置

洗穀・洗浄・浸漬（米、麦、大豆他）

25.浸漬タンク

圧搾（搾り）

26.F型諸味圧搾装置

固体培養（製麴）

29.粉体種麹供給装置 パウフィーダー

無圧蒸煮（蒸し）・冷却／加圧蒸煮（加圧蒸し）・冷却

30.スチールベルト式連続冷却機

洗穀・洗浄・浸漬（米、麦、大豆他）

31.サナ板付浸漬タンク(角型)

乾燥・枯らし

32.回転円盤式温風冷風乾燥機

無圧蒸煮（蒸し）・冷却

33.スチールベルト式横型連続蒸し機

固体培養（製麴）

34.パッケージ型回転式自動製麴装置

洗穀・洗浄・浸漬（米、麦、大豆他）

35.吸引ネット式洗米水分離機

空気輸送

36.横型ロータリーバルブ　Neo RV

洗穀・洗浄・浸漬（米、麦、大豆他）

37.洗穀機F型シリーズ

固体培養（製麴）

39.回転式通気無菌固体培養装置

加圧蒸煮（加圧蒸し）・冷却

42.竪型ロータリーバルブ

仕込・醗酵／固液混合輸送

43.仕込水輸送装置

無圧蒸煮（蒸し）・冷却／加圧蒸煮（加圧蒸し）・冷却

44.アップワードフロー方式連続冷却装置

固体培養（製麴）

45.スチールベルト式麴ストッカー

46.吐出式自動計量仕込装置

48.累積式自動計量仕込装置

49.出麴塩水混合輸送装置