« 検索結果一覧に戻る

製品詳細

　

48.累積式自動計量仕込装置

---

計量精度と省スペースを同時に実現

---

小規模
工場向け

均一
仕込

衛生設計
　

お問合せ

■ 製品概要

単一ホッパーで低価格。補正式計量で塩分を完全管理。小規模工場向けの経済的な味噌仕込装置です。

累積式自動計量仕込装置は、味噌の仕込用機械です。
計量ホッパーが1台のため設備費が安価な仕込装置として設計されました。

大豆、麹に対する食塩量を補正修正することで、塩分のバラツキをなくす醸造機械。小規模工場向けのコンパクトで経済的な仕込装置として信頼されています。
補正式二段計量により、安定した品質の味噌仕込を実現します。

■ 特徴

1. 補正式計量で塩分バラツキを完全防止
補正式二段計量を採用。蒸煮大豆と麹に対し、食塩を補正修正。塩分バラツキなく安定した味噌仕込を実現する仕込装置です。

2. 単一ホッパーで低価格を実現
計量ホッパーが1台のため設備費が安価。
小規模工場向けの経済的な醸造機械です。

3. シンプル構造で洗浄性に優れる
装置がシンプルで水洗浄が良好。
食品製造の衛生管理に対応する仕込装置です。

4. ロードセル防水保護で安全性確保
さお式を採用し、ロードセル取付を離配置。
ロードセルのみ完全防水保護箱に収容。
水洗浄時の漏電事故がない安全な仕込装置です。

5. ナイフレス構造で計量精度を維持
ナイフエッジを廃止しナイフレス構造を採用。
エッジの磨耗、腐蝕による計量精度低下がない高精度な味噌仕込装置です。

関連ワード　

■ 製品に関するお問合せ

■ 関連製品