日本食品工学会第19回(2018年度)年次大会に展示しました

掲載日時 2018/08/13

日本食品工学会第19回(2018年度)年次大会に展示しました

8月9日(木)~11日(土)につくば国際会議場で開催された日本食品工学会第19回(2018年度)年次大会に参加し、粉体殺菌装置ソニックステラをパネル展示致しました。

日本食品工学会HP:http://www.jsfe.jp/academic/activity1.htm



フジワラテクノアートの創業は1933年。以来、私たちは醸造機械メーカーとして皆さまに育てられ、国内外で、その醸造生産技術を高く評価いただけるようなりました。中でも醸造で最も重要なプロセスである製麹、こうじ菌を大量培養するこの固体培養技術は、私たちが得意とする分野です。この技術は、食料、飼料、エネルギー、バイオ素材といった新たな産業分野で大きく貢献することが期待されています。私たちは、微生物の持つ無限の可能性が、これからの世界を支えていくと信じ、微生物のチカラを産業化することで「こころ豊かな循環型社会」の実現に貢献していきます。