フジワラテクノアートのＤＮＡは醸造生産技術だけにとどまりません。
このＤＮＡがもつ原料穀物の熱処理技術、微生物の培養醗酵制御技術、固液分離技術、殺菌技術などの多くの要素技術は、食生活を豊かにする調味料、加工食品、飲料、お菓子などの生産技術に欠かせません。
私たちはこれらの醸造分野で培った要素技術を、さまざまな食品製造分野において新たな生産技術として提供していきます。
これらの食品製造分野において、新たな生産技術の研究開発はフジワラテクノアートのＤＮＡから展開されます。

ロータリー流動焙炒装置	機能性食品素材製造装置

サニ・フィルター（ろ過装置）	凍結濃縮装置